Torta di carote e pere, ricetta dolce (senza latticini e senza grassi aggiunti)
È successo un miracolo. Dopo più di 2 anni (2!!!) riesco finalmente a pubblicare una nuova ricetta sul blog! La ricetta della torta di carote e pere l'ho trovata su un libro che ho comprato da poco,...
View ArticleTorta di carote e mandorle, ricetta dolce (senza grassi aggiunti)
[Click here for the recipe in English]Oggi vi presento la ricetta di una torta di carote e mandorle, fatta senza né burro né olio! Da tempo cercavo la ricetta per una torta di carote e mandorle senza...
View ArticleMuffin alle carote, mandorle e gocce di cioccolato, ricetta dolce (senza...
[Click here for the recipe in English]Avete presente le Camille, quelle merendine alle carote? Questi muffin alle carote, mandorle e gocce di cioccolato si avvicinano molto all’idea… ;-) ho preso...
View ArticleTorta al cacao e cocco, ricetta dolce vegano (senza latticini, senza uova e...
[Click here for the recipe in English: cocoa coconut cake]Questa torta al cacao e cocco è per sua natura senza uova, senza burro, senza olio, senza latte o derivati… perfetta per chi segue una dieta...
View ArticleTorta al cacao e pere, ricetta dolce vegano light (senza latticini, senza...
Avete voglia di dolce ma non volete esagerare con le calorie e i grassi? Provate la torta al cacao e pere! La ricetta è di Evelyn, del blog L’angolo goloso di Evelyn. Era da tempo che volevo farla, ma...
View ArticleBiscotti al caffè, ricetta dolce vegano (senza uova e senza burro)
[Click here for the recipe in English]Sto ritornando sulla retta via. Dolci senza uova e con pochi grassi :-P questi biscotti al caffè li ho fatto seguendo la ricetta di Marco Bianchi (#adv), autore...
View ArticleTorta di banane al cacao, ricetta dolce (senza latticini e senza grassi)
Ritorno a fare dolci con un occhio alla linea, ed ecco qui la una torta di banane al cacao, senza latticini e… senza grassi! Ultimamente di strappi alla regola ne sto facendo molti, allora c’è da...
View ArticleCiambella al cacao, ricetta dolce vegano (senza latticini, senza grassi e...
Questa ciambella al cacao è il dolce perfetto dopo i bagordi delle feste natalizie! Eh sì! Perché? E’ senza grassi, senza latticini e senza uova. In pratica, metterà d’accordo tutti, intolleranti,...
View ArticleTorta all’ananas e cocco, ricetta dolce vegano (senza latticini, senza uova e...
La torta all’ananas e cocco è nata come torta da colazione, assaggiandola ho però realizzato che sarebbe perfetta anche per l’ora del tè!Questa torta è quasi senza sensi di colpa, non ha grassi...
View ArticleRisotto ai ciudit (Risotto ai funghi chiodini), ricetta primo piatto vegano
Avrete già notato che ogni tanto mi piace sperimentare piatti vegani, come oggi: ecco il risotto ai ciudit (risotto ai funghi chiodini)!Ciudit è il nome in dialetto di questi funghi, si pronuncia...
View ArticleCurry di patate e spinaci servito con riso Jasmin (piatto unico)
Prima di prendere in gestione il ristorante devo ammettere di non aver avuto una grande conoscenza delle varie cucine del mondo. Il nostro cuoco Ralph, però, è grande amante della cucina asiatica e...
View ArticleTorta al cocco e pere, ricetta dolce vegano (senza latticini, senza uova e...
[Click here for the recipe in English: Coconut pear cake] Ho deciso che d’ora in poi farò quasi esclusivamente dolci senza grassi aggiunti. Spero di farcela 😛 così sulla falsariga della torta al cacao...
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